За последние 2 недели я убедилась, что не только в других странах, но и здесь в Таиланде считанные единицы знают, что такое настоящий лечебный тайский массаж нуад боран (นวดแผนโบราณ) с работой по меридианам (จับ เส้น). Доктор, который пребывает в медитации, и на над-физическом уровне сливается с пациентом, улавливая отклонения от нормы и создавая внутри себя “карту” тела того, кого он лечит, и имеет за плечами десятки лет опыта с работой над серьезными травмами, на других, и на самом себе тоже. Такое почти невозможно найти, а подделок – в каждом переулке. Искать надо в Исане – на Северо-Востоке Таиланда, так и есть, что традиция передается из поколения в поколения докторами-монахами, которые не только практикуют в медитации, но еще и получают озарения, которые помогают им овладеть многими меридианами и излечивать сложные случаи, даже безнадежные, за которые врачи не берутся. Когда у человека в Исане серьезная проблема со здоровьем – он направляется в лесной монастрь за помощью, так здесь происходит и сейчас. У этих загадочных мастеров мало книжной науки, они не будут перечислять Вам названия меридианов, их количество, типы конституции, типичные симптомы отклонений, и прочее, чему учат в Ват По, и как делают модные пропиаренные доктора, раздающие дипломы. Они просто кладут человека на циновку, и делают свое доброе дело. Больно. Некоторые монахи, заканчивая монашество, открывают небольшие центры лечения, часто на дому, человеку со стороны вообще сложно найти такую информацию.

Мы провели сутки в одном из “пафосных” лесных монастырей Исана, куда приезжает медитировать королевская семья (http://www.watpanakamnoi.com ), и там Тип делал массаж с 6 вечера и до 2 ночи, пока очередь желающих не иссякла. Монахи просили его рассказать об Учителе Лунгта Маха Буа, которого Тип лечил 2 года.  Об Учителе http://www.luangta.eu/site/index.php

Тип рассказывает, как он молодым монахом приехал в монастырь, где Лунгта Маха Буа был настоятелем, по рекомендации другого Учителя, которго Тип поднял на ноги после инсульта. Лунгта его спросил: “Ну чего приехал-то?”. Тип ответил робко: “Хочу лечить меридианы Учителя”. Тот сказал просто:”Ну давай, показывай, посмотрим, что умеешь.” После двухчасовой работы Лунгта сказал Типу: “Молодой, а разбираешься”. Так Тип остался личным доктором. В семье Типа многие поколения лечили массажем, и его родственники начали учить с мелкого, сколько Тип себя помнит, его всегда учили делать массаж.

По пути в лесной монастырь водитель автобуса сказал “Доктор, посмотрите мое плечо, болит сил нет”, так что мы еще остановились на тихой улице, и Тип его лечил. Когда мы оказываемся на автобусной станции в Удон Тани, моментально проносится шепот “Доктор приехал”.

А вчера мы по рекомендации заехали в одну “школу массажа” на окраине нашей деревне. Там, нам сказали, есть большой доктор с кучей дипломов. Тип долго общался с “доктором”. Я пока посмотрела, как смешные тетеньки с ожирением делают “массаж”, параллельно общаются, смеются и слушают музыку. Во время “массажа” на пациента даже не смотрят. Этика доктора, который должен пообщатьсяя с пациентом о его истории болезней, травмах и т.д., о таком тут и не слышали. “Доктор” много рассказывал Типу, где ему надо учиться на доктора массажа. Тип вежливо слушал. В какой-то момент мне надоело, даже моего базового исанского хватило, чтобы понять эту пургу, и я не выдержала, говорю, да скажи уже ему, что ты доктор с опытом 25 лет, и лечил главных людей Исана. Тип скромно улыбнулся, “доктор” его спросил, что я сказала. Ну вобщем далее описывать не стоит. За “массаж” там просят 100 бат. Ноу комментс, как говорится.

Вот здесь, кому интересно, хорошая документалка о лесном монашестве на Северо-востоке Таиландаhttp://www.youtube.com/watch?v=Anf1yhX9VQo

А к чему я все это? Почему же люди ведутся на красивые фасады, многословные вывески и дипломные рамочки на стенах???

Leave a reply

Я сделала то, о чем мечтала еще 2 года назад, открыточку на заззле. Начала с сувенирной темы – у меня накопились сотни видов в Чианг-кхане и окрестностях, страшно хочется ими поделиться. Заззл даже обещает за продажи отчислять копеечки, но не в этом дело, даже не знаю, как оно работает. Элементы очень легко менять, удалять, добавлять, либо можно меня попросить сделать индивидуальное оформление, для подарка, например.

Ищу удовлетворения от творчества, пусть небольшого.
Если кто захочет так напомнить о себе или поддержать наш проект мини-органического домашнего производства, это будет счастье для меня 🙂

Leave a reply

Обычно мы пьем растение яяа нанг (Bai-Ya-Nang или Yanang по-тайски), научное название Tiliacora triandra Diels. Так как нет соковыжималки, то закидываем листья в блендер, немного воды, результат процеживаем мелким ситом, так и пьем, и Тип готовит с этим соком традиционный исанский рецепт – суп из молодых побегов бамбука (keng noo mai).  У кого есть хорошая соковижималка – весь рецепт сведется к “закинуть игредиенты в соковыжималку” 🙂

Вот такие листики:

Continue reading

Leave a reply

Кто сейчас в Тайланде, или еще где в Азии, идет сезон Сантола, не пропускайте. Большое такое яблоко с желтоватой с бархатной кожурой. Похоже на мангустин, убираешь толстую кожуру – внутри косточки, покрытые мякотью, но мякоть другая, как кисло-сладкая вата. Кожуру выбрасывать нельзя, это самое витаминное, тайцы едят, макая в рыбный соус с перцем, и вообще используют этот фрукт в рецептах на манер овоща. Я делаю компот, рецепт ниже. Зрелый баиль у меня закончился (это была наша компотная основа на протяжении двух месяцев), теперь я перешла на сантол. 

Целый кладезь витаминов, и еще доказанное профилактическое средство против новообразований, обладает активностью против раковых клеток. Также тайцы говорят, что в случае запора и дареи, хотя это довольно разные ситуации, сантол помогает одинаково эффективно.

Витамины в сантоле:

  • Кальций Elemental calcium 4.3 mg
  • Фосфор Elemental phosphorus, 17.4 mg
  • Железо Iron, 0.42 mg
  • Каротин Carotene, 0,003 mg
  • В1 Vitamin B1, 0,045 mg
  • В3 Vitamin B3 0.741 mg
  • С Vitamin C 86.0 mg

Обратите внимание, суточная доза витамина С – это примерно 90 мг для мужчин и 75 для женщин, так что в 100 граммах сантола она уже есть. Не уверена, есть ли где еще более высокое содержание. Важно знать – когда мы болеем, клетки нашей имунной системы потребляют больше витамина С, поэтому во время болезни стоит поддерживать себя сантолом.

А вот мой компот, который у Натипа (2 годика) проходит под названием “лимонад”:

1) пара яблок

2) половинка крупного сантола (срезаю тонкий слой внешней кожуры, в компот кладу внутреннюю толстую шкуру, мякоть на семечках не кладу, мы ее просто едим, семечки есть не надо, может быть растройство желудка, они обладают инсектисидными свойствами)

3) лемонграсс (свежий или сушеный, несколько долек стебля, часть ближе к корню, в которой есть ароматная сиреневая сердцевинка)

4) пандан (свежие или сушеные листья)

5)куркума (свежий или сушеный корень)

6) имбирь (ломтик свежего или сушеного корня)

7) если есть в наличии круги сушеного недозрелого баиля – они тоже отлично вписываются в общий вкус

8) корица, крохотный кусочек гвоздики, мускатный орех, все по чтуь-чуть

Все ингредиенты в горячую воду, количество “на глаз”, варятся несколько минут, 5-7 достаточно, потом все настаивается, в охлажденный компот можно добавить немного меда и сока сладкого лайма, если вы не против кислинки. Пить можно по-разному, теплым, или с кубиками льда, добавив немного свежей мяты.

Leave a reply

Я показываю, как делаю распаривание кожи лица для очищения, раскрытия пор и лучшего поглощения кожей питательной маски. 

В этот раз я даже сделала “двойную работу”, после распаривания помыла лицо, чуть помассировала неожной губкой, потом снова распарила, затем маска. Это потому, что несколько дней подряд не уделяла себе внимания, и почувствовала, что моя кожа протестует.

Что дает нам распаривание?

Во-первых, раскрытие пор и активную готовность кожи поглощать питательные вещества из масок. Во-вторых, мы размягчаем слой загрязнений, который формируется на коже ежедневно (отмершие клетки, косметические средства, загрязнений внешней среды), дальше его легко убрать нежным эксфолиантом и/или натуральной мочалкой люффа, мочалкой работаем очень бережно. Люффа не только очищает, но и массирует, усиливает микроциркуляцию, помогает поддерживать кожу чистой и здоровой.

Для распаривания понадобится:

1) ёмкость в диаметре побольше, чем ваше лицо, чтобы пар попадал равномерно на все лицо;

2) травы + можно добавлять несколько капель эфирного масла на ваш выбор;

3) большое полотенце, чтобы качественно завернуться, наколонившись над тазиком (без “утечек” драгоценного пара);

4) горячая вода, не нужен кипяток, резкая перемена температуры может быть стрессом для кожи.

Я делаю распаривание с моим домашним СБОРОМ ТРАВ для красоты и здоровья кожи, волос, ногтей. В составе: кожура кафрского лайма, кулантро и лемонграсс. Это еще и сеанс ароматерапии в дополнение к уходу за кожей, все эти растения содержат эфирные масла.

 Около 7 минут над тазиком – вы почувствуете активное потовыделение на лице и ощущение “движения”, поры уже раскрылись и активно работают, кожа готова для дальнейших процедур.

 Далее, например, маска фрукты+овсянка, это питание и легкий эксфолиант одновременно, за счет частичек овсяных хлопьев. Просто измельчаем в блендере выбранные ингредиенты. После 15 минут маски на лице можно нежными движениями помассировать кожу. Смывать водой маску не надо, как и не надо использовать после маски никакие “умывалки”, особенно популярных марок, они все содержат нефтепродукты и блокируют функции кожи, создавая водонепроницаемую пленку. Будьте естественны, даже если это непривычно для вас, дайте коже шанс естественного восстановления, у нее есть этот ресурс, главное – не мешать ей работать.

Кожа все еще продолжает “кушать” питательные вещества из маски. Можно нежно влажной губкой снять остатки маски и сделать подушечками пальцев легкий массаж. При правильном процессе на коже ощущается “движение”. Лично я воображаю себе, как множество крохотных человечков с микро-щеточками очищают и массируют кожу 🙂  Это ощущение подсказывает нам, что процедуры эффективны и кожа активно “обрабатывает” предложенное питание.

После моего распаривания в этом видео я сделала маску мангустин+огурец+овсяные хлопья, перемолов их в блендере с небольшим добавление лемонграссового отвара. Фрукты питают, овсянка – мягкий эксфолиант, лемонграсс – тонизирует сосуды кожи и дает яркость. Я бы даже сказала, что лемонграсс зрительно “отбеливает” кожу. Не в том  смысле, как азиаты мажут себя средствами с перекисью водорода и др. чтобы сделать кожу банально белее, а в том смысле, что после отвара лемонграсса цвет кожи становится яркий, прямо сияющий и светлый, как у малыша 🙂

Буду благодарна, если в комментариях вы поделитесь своими впечатлениями и рецептами ухода за кожей с применением натуральных средств.

Если вас интересует мой СБОР ТРАВ для здоровья и красоты кожи, волос, ногтей, пришлите мне вопрос/заявку на nkrapivina@gmail.com

Желаю Вам здоровой красоты!

 

4 Replies

Из личного опыта последних месяцев.

Есть травы, которые снижают аппетит и по сути заменяют собой прием еды, например каменное яблоко (баиль). Полтора месяца, пока у нас был зрелый сушеный баиль и мы пили его ежедневно в виде охлажденного лимонада с корицей, мускатным орехом и соком лайма, я фактически перешла на одно питание в день, и мой организм стал сопротивляться подаче приготовленной еды и просить только сырое.

 

Лемонграсс относится к другой группе, он возбуждает аппетит, активизирует пищеварительную систему, помогает перевариванию, и снимает различные неприятные симптомы, например, расстройство желудка, несварение и др.

 

Учитывая эту особенность, лемонграсс отлично идет, если:

1)      Пить чай/отвар до еды, за 30-60 минут, особенно приятно утром перед хорошим завтраком; если ожидается праздничный обед/ужин, много разнообразной еды, то лемонграсс перед едой поможет быстрому эффективному перевариванию;

2)      После еды, через 40-60 минут, для помощи пищеварению, особенно, если было много еды.

Соответственно, как логичное следствие, есть пара моментов, когда лемонграсс – не самый подходящий вариант:

1)      Бегаешь-суетишься  весь день и некогда толком поесть, думаешь «сейчас я попью вот этот растительный чай, это на какое-то время спасет меня от голода и даст питательные вещества». Как я уже сказала выше, лемонграсс идет в противоположном направлении и для такого перекуса не годится.

2)      Вечером не ужинаешь, или легкий вариант, например, только фрукты, скоро спать, но  чего-то не хватает и тянет по привычке на чай. Организм уже устал и готовится ко сну. Если в этот момент «ударить» по лемонграссу, то вся «машина» пищеварения резко активизируется, могут даже появиться неприятные тянущие ощущения в желудке, и сон тут же как рукой снимет, потому что зажженный огонь пищеварения не очень совметим со сном (плюс пустой желудок).

 

Приятного лемонграссо-пития!

Leave a reply